Objectif de la formation :
Mettre en œuvre les mesures d’hygiène et de respect de la qualité sanitaire lors de l’exploitation d’un établissement de restauration commerciale éco-responsable.
Objectifs pédagogiques :
Compétences visées :
Contenus :
Modalités d’évaluation :
Modalités pédagogiques :
Supports pédagogiques :
Personnalisation de la formation :
Nous adaptons nos formations sur le contenu, la forme et la pédagogie aux stagiaires qui rencontrent des difficultés d'apprentissage et les personnes en situation de handicap.
Public visé : Créateurs d'entreprises & Porteurs de Projets, Indépendant(e)s & Freelances, Chefs d'entreprises, Managers & Chef(fe)s de service, Professionnel(le)s : employés & salariés
Format : Présentiel
Pré-requis : Aucun
Procédure d'admission : Questionnaire
Modalités d'évaluation : Quizz
Rythme : Séquencé
Niveau de Formation : B - Formation visant une certification (dont CQP) ou une habilitation (RS)
2.0 jour(s)
14.0 heure(s)
Résumé du programme